Atlas de los sistemas alimentarios, 2022
Más de 60 infografías realizadas para la Fundación Rosa Luxemburgo (Buenos Aires y São Paulo), integradas en el Atlas de los Sistemas Alimentarios del Cono Sur.
El Atlas presenta no solo un diagnóstico de la crisis alimentaria en la región (Argentina, Brasil, Chile, Paraguay y Uruguay), sino también alternativas para superarla en manos de los movimientos populares. Se construyó a partir de la escucha activa de los movimientos populares y campesinos del Cono Sur, y aborda el rol del Estado y las políticas públicas frente al agronegocio, la agricultura familiar y campesina, y las respuestas al hambre en los cinco países. Pensado como herramienta de formación, con textos breves y mucha infografía, funciona como disparador para pensar el sistema alimentario, el acceso a los alimentos y el derecho a la alimentación
Compartir
Otras imágenes
